ガンを抑える日本酒

コレステロールは、よく聞く言葉ですよね。
そのコレステロールは2種類に分けることができ、善玉と悪玉があることは知っていると思います。
日本酒には、その善玉コレステロールがたくさん含まれていると言えると思います。

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善玉には、血管やいろいろな組織に蓄積されたコレステロールを逆輸送して、肝臓に運び代謝処理を行う働きがあります。
適度な量のお酒を飲むことで、この善玉コレステロールを増やす効果が得られるのです。
コレステロール値が高くても、悪玉よりも善玉の数のほうが勝っていると、動脈硬化の進行を抑えることができます。
また、日本酒を飲むことでガンを抑える効果もあります。
すでにこのことは疫学的研究によっても証明済みで、ガンが発生するリスクが日本酒によって軽減されます。
さらに、こんな実験が行われています。
人間のガン細胞に日本酒の濃縮液を加えるという実験です。
この実験によって、ガン細胞の増殖が著しく抑えられたという結果が得られているそうです。

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